gaglioppo

  • 160 anni – Ippolito 1845 Quick View
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    • 160 anni – Ippolito 1845
    • 22,00€
    • Un vino importante, complesso e avvolgente. Rubino intenso, sprigiona profumi di frutti di sottobosco e fiori di viola. A seguire si aprono note di uva passa e spezie dolci, noce moscata e cannella. I migliori grappoli di Gaglioppo, selezionati manualmente, vengono lasciati ad appassire su graticci fino a fine novembre e successivamente le relative vinacce macerano con vino da uve…
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  • Ripe del Falco – Ippolito 1845 Quick View
    • Ripe del Falco – Ippolito 1845 Quick View
    • Ripe del Falco – Ippolito 1845
    • 20,00€
    • Di colore rubino con riflessi granati dovuti al sapiente invecchiamento,  profumi di grande complessità e di intensità, petali di rosa appassiti, cenni di sottobosco, liquirizia, cuoio, tabacco, spezie. E' intenso, caldo, sapido, tannini finissimi e finale molto persistente. Eccellente con carni brasate, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura. Ideale anche come vino da meditazione.
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