Blanc de Morgex et de La Salle – Ermes Pavese

17,00

Colore: limpido, giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: sono evidenti note di erbe aromatiche, floreali (biancospino) con sentori di frutti bianchi (Pere Williams) e tono speziato di pepe bianco

Sapore: fresco intenso, persistente con evidenti note minerali. Equilibrato e aromatico

Si accompagna bene con pesce e carni bianche, formaggi di media stagionatura.
Ottimo come aperitivo.

Descrizione

Valle d’Aosta Dop

Prié Blanc 100%

Vinificazione: I grappoli interi non diraspati subiscono una pressatura soffice, vengono poi vinificati in acciaio inox a temperatura controllata con frequenti montaggi. Filtrazione sterile prima dell’imbottigliamento.

 

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